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玉ねぎの皮(外皮)について イランで発祥したタマネギ。日本で一般的に食べられる玉葱は「黄タマネギ」です。
この、たまねぎの皮には硫化アリル、アリシン、ポリフェノールの一種であるケルセチン、カルシウム、マグネシウム、鉄、食物繊維が含まれています。
昨今ではこれを利用した玉ねぎの皮茶、たまねぎの皮茶のドリンクにも人気が集まっています。
これまであまり料理に使われませんでしたが、最近ではハンバーグ、肉じゃが、チャーハン、出汁(だし)、パウンドケーキ、蒸しパン、ホットケーキ、パンケーキの材料に加えられています。
そのほか製菓・製パン材料としても重宝されています。
商品について 本品は、国産玉ねぎの皮を使いやすい粉末(パウダー)にしたものです。
主に北海道産、淡路島産といった国内産の玉ねぎ皮を使用し、無添加(100%)で製品にしました。
残留農薬検査をクリアしており、安心してお召し上がりいただけます。
日常的なサプリメントとしておすすめします。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフード。マクロビ、マクロビオティック素材としても注目され、美容、健康、ダイエットを心がける方に人気が高まっています。
売れ筋ランキングに入り口コミでも人気の商品です。業務用にも使える本品を玉ねぎサプリメントとしておためしください。
使い方 一日に3~5g(小さじ1、2杯分)を目安にお茶、水、ぬるま湯などに加えてお飲みください。
煮出すと玉ねぎの皮茶にも使用できます。
ヨーグルト、スムージー、青汁、プロテインをお飲みになる方はそれらに加えるのもおすすめです。
スープ、味噌汁、カレーやベーグル、クッキーなどお菓子の材料にも使用できます。
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピにお試しください。
市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。
妊娠中、授乳中の方も安心してお飲みいただけます。
内容量 300gtimes;5個(約300日分。一日に5gを使用の場合)
原材料 玉ねぎの外皮(国産|主に北海道産、淡路島産)
添加物 なし(香料や保存料を使用していません)
栄養成分(100g中) 熱量222kcal、たんぱく質3.6g、脂質1.61g、糖質11.8g、食物繊維73.1g、食塩相当量0.1g、カルシウム1310mg、鉄29.3mg、マグネシウム228mg、ケルセチン1400mg(ケルセチン及びケルセチン配糖体2460mg)
名称 玉ねぎの皮粉末
メーカー 株式会社自然健康社
For vegan | For vegetarian This product is made from 100% Onionskin. Vegan and vegetarian can eat this.
広告文責 健康生活研究所
0742-24-8380
区分 栄養補助食品
賞味期限 1年
生産:日本


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